بیانیه حفظ حریم خصوصی: حریم خصوصی شما برای ما بسیار مهم است. شرکت ما قول می دهد که اطلاعات شخصی شما را برای هرگونه مجوزهای صریح خود برای هرگونه گسترش فاش نکند.
زنجبیل ، ادویه ای که به طور گسترده استفاده می شود ، به اشکال مختلفی ارائه می شود که هر کدام مزایای منحصر به فرد آشپزی را بر اساس تهیه و استفاده آنها ارائه می دهند. در اینجا مقدمه ای برای طبقه بندی محصولات زنجبیل آورده شده است:
کل زنجبیل: این شکل شامل ریشه کامل زنجبیل است. این ریزوم خام و تازه برداشت شده از گیاه زنجبیل است. تطبیق پذیری آن در توانایی استفاده از آن در هر دو غذای شیرین و خوشمزه نهفته است. غالباً پوست کنده و خرد شده ، زنجبیل کامل را می توان برای چای ها ، که در یخ زده ها استفاده می شود ، یا در ترشی و مارینادها گنجانیده شود. عطر و طعم قوی آن یک ضربه و کمی فلفل دلمه ای به ظروف اضافه می کند.
پوسته های زنجبیل: پوسته های زنجبیل با خشک کردن و سپس بریدن زنجبیل به قطعات کوچک و نامنظم ساخته می شوند. این فرم راحتی و طعم زنجبیل متمرکز را ارائه می دهد. پوسته های زنجبیل را می توان با خیساندن در آب مجدداً هیدراته کرد و یا مستقیماً به سوپ ها ، خورش ها و ماریناد اضافه شد و ظرف را با طعم زنجبیل خفیف تر تزریق کرد.
گرانول های زنجبیل: اینها ریز و درشت تر از پوسته ها هستند و یک تزریق سریعتر از عطر و طعم و عطر را ارائه می دهند. گرانول های زنجبیل از پودر زنجبیل بزرگتر هستند و طعم کمی قوی تری دارند. آنها همه کاره هستند ، مناسب برای ریختن آب گرم برای چای ، پاشیدن روی ظروف به عنوان چاشنی یا مخلوط کردن در کالاهای پخته شده برای توزیع مداوم طعم زنجبیل.
پودر زنجبیل: این ریزترین شکل زنجبیل است. این کار با خشک کردن و پودر کردن ریشه زنجبیل به یک پودر ریز ساخته شده است. پودر زنجبیل بسیار متمرکز ، قدرتمند و به راحتی در مایعات حل می شود و آن را به عنوان یک انتخاب ایده آل برای پخت ، مخلوط ادویه ، خمیر کاری و چاشنی گوشت یا سبزیجات تبدیل می کند. همچنین این یک انتخاب محبوب برای چای های زنجبیل و نوشیدنی ها است.
هر شکل از محصول زنجبیل مزایای منحصر به فرد خود را ارائه می دهد ، خواه کیفیت تازه و تند و تیز زنجبیل ، راحتی پوسته و گرانول یا طعم غلیظ پودر زنجبیل باشد. انتخاب کدام فرم برای استفاده اغلب به دستور العمل ، ترجیح شخصی و شدت مورد نظر طعم زنجبیل در ظرف تهیه شده بستگی دارد.
بیانیه حفظ حریم خصوصی: حریم خصوصی شما برای ما بسیار مهم است. شرکت ما قول می دهد که اطلاعات شخصی شما را برای هرگونه مجوزهای صریح خود برای هرگونه گسترش فاش نکند.
اطلاعات بیشتری را پر کنید تا بتواند سریعتر با شما در تماس باشد
بیانیه حفظ حریم خصوصی: حریم خصوصی شما برای ما بسیار مهم است. شرکت ما قول می دهد که اطلاعات شخصی شما را برای هرگونه مجوزهای صریح خود برای هرگونه گسترش فاش نکند.